凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法

1.黄瓜洗净

2.去皮

3.切均等的段

4.分四瓣

5.放入盆中，里面放盐搅匀，先腌半个小时

6.蒜切末

7.小米椒切斜条

8.黄瓜腌的差不多了，把里面的盐水倒出去不要，上面放入蒜

9.小米椒

10.十三香

11.辣椒面

12.热锅烧油

13.放入花椒粒爆香后不要

14.把热油浇上去

15.放鸡精

16.糖

17.醋

18.香油

19.装盘